二零一五年六月十六號過後，我在菲律賓就正式待滿一年了。
人在異鄉除了發揚台灣文化之外，另一個重要使命便是觀察他國文化，假以時日，台灣人民若要佔領或殖民此蠻夷領土，方可提早抵消此文化差異上的阻力，盡早馴服這頭東南亞覺醒的猛獸。
然而，觀察他國文化的工作，絕對需要時間而且距離得夠近，就跟認識朋友一樣，絕不可能第一次見面，聊個天，摸個手相，就得以推斷他的為人，若將短時間所觀察到的文化隨意總結，是很危險的，就如盲人摸象，只摸到條長象鼻，就以為大象像條蛇，囉哩八嗦一大堆，只是為了建立我資深文化觀察家的權威。
開頭寫得這麼正經害我有點下不了檯，其實我在菲律賓大概有八成的時間都待在一間工廠裡，有機會接觸到外頭世界的時間比郝邵文還少。
正因如此，我所觀察到的都是一些雞毛蒜皮的小事；與其說是文化，倒不如說是奇人異事，但每當觀察到賓賓視奇怪之事為理所當然時，就是文化衝擊力道最強的時候，心中會有一種「世界好大好豐盛」的感嘆，接下來的文章裡，我將一一列舉，我覺得有點奇怪的菲律賓人事物。
用手吃飯
整人專家胡貞說過：頭髮亂糟糟，梳頭用手抓；菲律賓人則是飯菜香噴噴，吃飯用手抓。
菲律賓人不是每一餐都用手，他們最常使用的還是湯匙與叉子，手對於他們來說，更像是餐具的另一種選擇。
有一次我跟賓賓吃一家烤雞配飯的速食店（Mang Inasal食記)，他們就說用手來吃會更添風味，唯有手的巧勁才能讓烤雞的醬汁跟白飯柔情似水地融合在一起，但會流手汗的朋友們，就要小心吃太鹹會高血壓。
另外，與吃飯有關也值得一提的是，他們的飯都吃超多，在台灣，我們通常是五菜配一飯，他們則是一菜配五飯，初步推測是因為人民普遍比較窮困，飯便宜又有飽足感，自然忍不住就跟著有為一起多吃兩碗。
（不要以為用手吃飯很簡單。）
視危險於無物
艱難的環境使人有更強的生存技能，這點在菲律賓人身上體現的恰如其分，要是末日降臨，大夥要憑藉自己原始的求生技能，我們這些腦滿腸肥的都市人，一定會被他們徹底擊潰。
賓仔們常會怡然自得地做一些相當危險的事情，例如，爬到三、四層樓高的地方，身上卻完全沒有任何安全防護措施，或是在水超淺的泳池裡，表演拉拉隊般的特技，我親眼見證好幾個賓仔在淺水池裡，踩在別人肩膀上後空翻入水，也見過一堆人「站著滑」滑水道。
（怒騎水上腳踏車。）
但這些都還是小兒科，菲律賓最危險的地方就在他們的馬路上，俗話說：馬路如虎口，我想他們的馬路應該是暴龍口，還是基因改造過後的暴龍；儘管路上飛車縱橫，還是會有數不盡的賓仔，悠哉地穿越馬路。
再更危險一點的舉例，是會有一群賓賓聚集在安全島上聊天，然後突然像走進家中後院般，悠哉回到大馬路上，彷彿隨時做好重新投胎的準備。
而在馬路上不時出現的行動攤販，也是美麗的風景之一，還有一種是你一停車就過來幫你擦玻璃熱心人，只是你要給點小費，而且在他們年久失修的抹布擦拭下，玻璃通常會比擦之前還要髒。
（從小培養在馬路上晃來晃去的能力。）
警衛滿天下
如果你很享受過海關被警衛搜身的快感，那你一定要來菲律賓爽一下。
因為你不需要出國，只要進出大賣場，就會被搜身，從你開車進停車場那一刻，就開始被高規格對待了，有些商場還會拿像金屬探測器（其實只是鏡子）的東西掃描你的車底，以及要求你打開後車廂，所以平常有習慣帶手榴彈或開山刀逛街的朋友，可能要多多留意了，這樣的高規格對待會一直持續到你進賣場的門口，他們會要求你打開隨身包包，並輕撫你的腰際，一方面看你有沒有挾帶槍枝，一方面檢測你的腰圍，查看是否為大腸癌的危險族群，服務，果然就是要從心做起。
據說，會有這麼多警衛是以前發生過「共產黨」攜帶炸彈進入賣場，只為了宣揚自己的革命思想，炸掉了不少無辜生命，所以為了防止憾事重演，就只好到處都設警衛，連麥當勞、星巴克這種看似祥和的店也都會有配槍警衛，但他們不會搜身，最大的功能就是當你兩手滿滿炸雞薯條的時候，他們會幫你開門並說“Thank you, Sir.”
（過年期間，警衛還會特別打扮打扮。）
毛巾不離身
《漢書．卷六八．霍光傳》：「宣帝始立，謁見高廟，大將軍光從驂乘，上內嚴憚之，若有芒刺在背。」這段話當然是google來的，跟我要說的主題也沒什麼關係，只是菲律賓人很喜歡把一條毛巾放在背後，不是像哈林那樣潮潮地掛在屁股後面的口袋，而是放在衣服裡，擺在背上從後領口露出並服貼在脖子上，如果是穿ＰＯＬＯ衫，倒也不是太明顯，但有一些女孩穿的挺高雅，卻還是擺一條在那，就有點來污辱她的美了。
然而為什麼要放毛巾的原因很簡單，就是因為太熱了，為了避免後背濕出一個尷尬的圖騰，乾脆先擺一條尷尬的毛巾，充分展現自嘲的智慧，說實在的，評估台灣跟菲律賓的氣候，真正會汗流浹背的是在台灣，雖然菲律賓氣溫比較高，且四季如夏，但是台灣的悶熱才是真正可怕的，是一種站著不動也可以噴汗的狀態，一天都忍不住想洗好幾次澡，這是剛從台灣放假回來的深刻體認。
“Hidden” (CC BY-ND 2.0) by Beegee49
（突然想要玩矇眼鬼抓人也沒問題。）
結語
好像差不多沒梗了，就先這樣吧。
希望這主題可以當一個系列文寫，每當我又發現任何有趣的菲律賓人事物，就可以來寫一篇，相信各位看完這一篇，我資深文化觀察家的身份又要被質疑了，還敢說別人瞎子摸象只摸象鼻，感覺我這篇連象毛都沒摸到。
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“_MG_0088-01” (CC BY 2.0) by aldrich_carmen
（賓妹是給看完的你，一點小小的獎勵。）
