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菲律賓宿霧私人美食推薦—Mega Milk, Restaurant WOK, Casa Verde

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這次來宿霧出差,待了將近一週,讓我有機會脫離工廠煮飯婆的枷鎖,多出超多外食的經驗。

出發前,我原本預計吃到什麼好吃的餐廳,都要寫成一篇食記,但後來想想,若真的這樣執行,各位就會看到一堆沒什麼內容,卻還是落落長的廢話食記。

 

為了維持我文章一貫簡潔清爽的風格,我就把這次宿霧行中的「亮點餐廳」給寫出來。

 

什麼是亮點餐廳呢?

 

就是我吃的時候,會有os:「哎唷,這可以寫喔。」

沒有複雜的評測系統,所以,如果你去吃時心中沒有冒出亮點,也是很正常的現象,不用太過擔心。

 

說好維持簡潔風格的,馬上進入主題!!!

 

Mega Milk

mega milk
(好一面網美牆。)

 

介紹

第一間介紹的不是餐廳,而是一間飲料店—Mega Milk

相信在台灣生活的各位,早已習慣每走五步就撞見一間珍奶店了吧;在菲律賓,珍奶店也如雨後春筍般冒出來,但大部分的店,無論是奶茶口味還是珍珠軟Q程度,都還有很長的路要走,在我眼中,他們有可能一輩子都走不到

然而,今天介紹的Mega Milk,就是我心中—已經走到的珍奶店

 

當天,我點了店內的招牌鮮奶黑糖珍珠,照慣例,先吃幾顆珍珠,方入口,咀嚼幾下,我就知道事情不妙了,完全就是台灣會吃到的好吃珍珠啊,什麼老虎堂、珍煮丹、龍發堂煮出來的珍珠也不過如此。

 

濃郁的黑糖味穠纖合度的軟Q度

 

我馬上就感受到宿霧區的珍奶板塊,因為Mega milk投下的震撼彈,在強烈搖晃了,轟轟轟。

至於鮮奶,我是沒太多感想,不過根據我的經驗,菲律賓超市根本買不到鮮奶,我就好奇的問這鮮奶是哪擠來的?

台灣老闆說:他們的鮮奶都是,菲律賓牧場直送

mega milk
(哞~~~~)

 

我疑惑地問:有必要嗎?真的有人喝得出差別嗎?

老闆:我不管,我就是要牧場直送!!

真夠任性我喜歡,肯定又是一個跟張艾嘉一樣對牛有偏執的人,反正牧場直送對消費者挺不錯,就姑且讓他繼續任性。

另外直得一提的是,店內有很多少女心的小物,估計是老闆娘的小心機,讓內心藏有網美魂的顧客,一看到就忍不住拍照分享,便能靠著口碑行銷一傳十、十傳百,全世界都來喝Mega Milk,比高雄還發財,真是妙計。

mega milk
(獨角獸超級可愛~~~ #unicon #cute #lovely ,小嶄露一下網美靈魂。)

 

 店家資訊

店址:998 A.S Fortuna,Mandaue, cebu

外送熱線:0927-271-1918

粉絲專頁:MEGA MILK

mega milk
(該有的資訊都在這啦。)

 

Restaurant WOK

wok店門口
(門口就一臉霸氣。)

 

這又是一間台灣人開的餐廳,不過不在宿霧本島上,而是位在馬克坦島上,也就是飛機場那個島。

這間餐廳,打一進門我就覺得不對勁,因為「菲」味實在太淡了,而且待越久,越覺得菲味完全被稀釋掉了。

裝潢上,你能感覺到台灣餐廳流洩出的高級氛圍,除此之外,倒水積極度與服務的貼心度(遞上放包包的置物籃),都讓人完全忘卻賓式的恍神服務

wok餐廳裝潢1
(安藤忠雄最喜歡這種水泥板了。)

 

最後就是食物了,我曾經說過,在菲律賓一直都沒有遇見真命天腸;沒想到,就在這小島上,我遇見了,沒在燈火闌珊處,而在一盤炒飯中。

當天,我點了香腸炒飯,心情上已準備好迎接口感古怪的菲式香腸,結果一入口,那熟悉的口感與味道,就在我味蕾上快馬奔騰,彷彿當年要給皇上速速遞上奏摺的大臣。

 

皇上…是真正的香腸,臣,這就給您送來了。

 

那香腸,就是當晚最令我感動的地方。

不過,當天我們一行人還點了控肉飯皇后拼盤(有一堆肉跟滷味),老闆說這間餐廳是中菜西做,如果你以為中菜西做就只是把滷肉飯改名叫“頂級鹿兒島霜降有機嫩豚肉佐沖繩陽光鮮榨香豬油”,那你就大錯特錯了。

wok拼盤
(當天點的拼盤就長這樣。)

老闆從擺盤到調味,全方位結合中西料理的優點,讓你一口氣就同時吃到洋妞的性感與台灣女性的撫媚,真是夠划算。

 

店家資訊

地址:Datag St. Marigabo Lapu-Lapu City, Cebu

電話:+63 32 495 2468

營業時間:AM 11:00~PM11:00

粉絲團:Restaurant Wok

 

Casa Verde

casa verde 餐廳大門口
(在MALL三樓電扶梯走出大門外。)

 

這是一間出發前,讚友推薦的餐廳,而且還不止一個人推薦,所以,我早早就在心中的待去清單中,打了兩個紅色小勾勾。

他就位在Ayala Mall裡面,我到的時候,餐廳外頭大排長龍。

 

我心想:慘了,這大概要等個半小時以上。

沒想到,當我上前詢問有無一個人座位時,他說若是坐吧台就能馬上有位置。

我當然馬上答應,走進門時,還撥了一下瀏海,露出自信的微笑,外面苦苦等待的菲律賓人,還以為我是什麼特權人士呢。

casa verde餐廳排隊
(邊緣人還是有一點優勢的。)

 

店內是美式餐聽的裝潢,感覺歷經滄桑,處處可見逐漸凋零的氛圍。

我拿了菜單,來回翻了好幾次,很想吃牛排,也想吃義大利麵,但心中有個聲音說:你應該要點豬肋排

後來,我聽了內心的聲音。

casa verde餐廳內部
(當天感覺還聽到蠻多台灣人的聲音。)

 

沒記錯的話,單人份的豬肋排是200P左右,挺便宜,我就想說可以再配一個義大利麵,但不知道哪裡又冒出一個聲音說:你要小心,豬肋排可能會很大份。

我再次聽了內心的聲音,最後只點了單人份的豬肋排跟綠芒果冰沙

經過一段等待後,服務生端了我的豬肋排來。

我直盯著豬肋排發楞。

我說:「這是我的嗎?你確定沒有端錯。」

服務生:「對,就是你的。」

「單人份豬肋排?」

「對」

我半信半疑地收下這個豬肋排並四處張望,看看其他人的餐點;我會這麼懷疑的原因是,這豬肋排也他媽太大了吧

大概有兩塊夜市牛排大小的豬肋排,在鐵板上疊成一座小山,旁邊還附贈一坨飯。

casa verde豬排
(本人比照片還胖。)

 

這叫什麼單人份,根本就是Friday分享版豬肋排的份量啊,叫我一個嬌弱男子,是要怎麼面對如此巨大的挑戰。

但我還是鼓起勇氣,扛起刀叉,各個擊破。

口味如何呢?其實我一直沒有特別喜歡豬肋排,因為醬料味道都太搶戲,調味顯得有些死板,吃久了會膩;這個豬肋排也是同樣情況,不過,肉質是好的,肉很嫩,脂肪比例也拿捏的不錯,不會都在吃肥肉或澀澀的肉。

經過三天三夜的努力,我才終於把這肋排消滅;飽到一個覺得自己像洪金寶的程度,我完全無法想像,要是我還點了義大利麵會發生什麼事。

 

如果,你是追求餐廳高CP值的人,這間餐廳的CP值,會高到你自慚形穢;我真的覺得三個人點一份單人豬肋排就夠吃了。

我很感謝內心的聲音,讓我免除了一場危機,後來才發現,那根本不是什麼心靈感知,只是我粉絲團讚友的留言(Casa Verde份量很大喔),我在看過之後,滲透到了潛意識,轉化成內心的聲音,在此特別感謝那些留言。

casa verde吃完了
(還是通通清盤,不要小看我,我大學參加過大胃王比賽,得到第二名。)

 

店家資訊

地址:Ayala Center Cebu, 176 Archbishop Reyes Ave, Cebu City, 6000 Cebu, Philippines 在Ayala Mall 3F

電話:(032)2536472

粉絲團:Casa Verde

營業時間:AM 10:00~PM 9:00

 

結語

其實還有吃了好幾間不錯的餐廳,但礙於篇幅問題,就暫時介紹這三間就好。

未來要是我靈感乾枯,什麼屁都寫不出來的時候,就會拿那些餐廳出來墊數。

最近剛回台灣,真的覺得自己在飲食上,過著天堂般的生活,是個一不小心就會發福的國度;倒是完全不知道菲律賓人在胖個屁。

若覺得這種文合你胃口,歡迎加入南漂作家粉絲團的小社區,除了每週準時發文外,粉絲團內不時會有額外的短文,加上每週四的廢圖可以看喔,簡直太棒了,Amazing~~~比訂閱netflix還爽啊。

就這樣了,掰。

 

Khym by nick kulas, on Flickr
(快來宿霧吃吃喔。)
Khym” (CC BY-SA 2.0

 

南漂作家

我不會拍三級片,要拍也是拍功夫片。

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Lucius
Lucius
1 年 小時前

https://ptt.jimpop.org/c7aef7ffefcd
https://disp.cc/b/796-5ZOt

關於第一家任性老闆娘的產地直送鮮乳的錯誤觀念.

感謝樓主的分享, 但也希望在分享之餘一併散播比較不會被誤導的觀念.

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1 年 小時前

[…] (這是在飯店一樓的港式餐廳,原本想去吃吃看,但後來還是跑去吃超巨型豬肋排了。)詳情請見:菲律賓宿霧私人美食推薦 […]

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