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菲律賓文化

3個你可能不知道也不想知道的Jollibee新鮮事

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過去,我曾經說過一句驚動武林轟動萬教的話:「平生不識蜂炸雞,便稱英雄也枉然。

原本只是隨便說說,沒想到這隻快樂蜂的名聲實在太猛,連我寫個廢物食記也能掀起一波話題(菲律賓食記—菲律賓速食界的真正霸主 Jollibee)。

而我身為速美界的時尚話題開啟者,當然要繼續燃燒Jollibee的剩餘價值,把他的陳年舊事與勁爆八卦挖出來,讓你從更多不同的角度來了解Jollibee。

好啦,我知道你除了吃Jollibee炸雞之外,根本對這隻虛胖的小蜜蜂沒啥興趣,但我資料都找了,文章也認真寫了,你就將就看一下嘛。

Jollibee by K A J O, on Flickr
(到底還要寫幾篇Jollibee廢文。)
Jollibee” (CC BY 2.0) by K A J O

 

Jollibee以前比較短

什麼長不長短不短的,不是在說那裡,是在說Jollibee以前的拼音比較短

如果你請一個稍微年長的菲律賓人來用英文拼寫Jollibee,他有很大的機會拼錯,不是因為他英文不好或智商不足,而是Jollibee曾經更改過品牌的拼寫法。

Jollibee的品牌創始者Tony Tan Caktiong,在七零年代時,將其店命名為Jolibe

你可能想問,Jolibe是什麼意思?

答案是沒有意思,就是一個隨口亂取的名字。

因為當時的Jolibe只是冰淇淋專賣店順便賣熱食所產出的品牌,根本也沒打算認真經營,誰知道無心插柳柳橙汁,柳暗花明豬肉堡,熱食部的漢堡三明治越賣越好,生意根本超過冰淇淋了,這時他們才重新思考品牌方向,並採納管理顧問Manuel C. Lumba的建議,把原本毫無意義的Jolibe改成Jollibee,取諧音Jolly Bee,快樂蜜蜂。

快樂蜜蜂就代表著菲律賓人精神,擁有一副好心腸,並努力工作,儘管忙碌但依然常保快樂

從毫無意義的品牌名稱,改為有點意義的品牌是不是Jollibee成功的關鍵?這我也不確定,我唯一確定的是,我也常常把Jollibee給拼錯,那麼多個L在中間真的很容易少寫一個。

PINOY SUPERBRANDS: MR. JOLLIBEE TO YOU by Michael Francis McCarthy, on Flickr
(歡迎光臨死亡小鎮。)
PINOY SUPERBRANDS: MR. JOLLIBEE TO YOU” (CC BY 2.0) by Michael Francis McCarthy

 

除了怪樂蜂之外,還有其他妖怪?

上面提到的管理顧問Manuel C. Lumba,他不止幫Jollibee品牌改造換了新名字,也是這隻似熊非熊似蜂非蜂,掛著詭異笑容的吉祥物創造者

快樂蜂吉祥物的設計靈感是哪來的呢?簡單來說,就是抄襲。

說抄襲好像太難聽,應該說是參考;如果你仔細觀察的話,就會發現快樂蜂吉祥物是米老鼠與麥當勞叔叔的綜合體,連創辦人也說他就是參考米老鼠的。

這隻蜂好不好看很主觀,但要是有人覺得好看我會懷疑他的審美觀,我老覺得他給我一股邪惡的感覺,像想偷幹骯髒事的假好人;如果你也想創一個人見人愛的吉祥物,也許可以考慮綜合肯德基爺爺跟奶昔大叔,又肥又老,頗具男人味。

Jollibee
(最早期的Jollibee)
Photo Credit:https://logos.fandom.com/wiki/Jollibee

現在你去菲律賓,大概只會看到這隻蜜蜂吉祥物,但其實Jollibee是有一整套吉祥物的,江湖稱:Jollibee超暴醜團體。他們全部住在一個叫做Jollitown的虛幻小鎮裡,儘管他們醜到有點噁心,但因為Jollibee的高知名度,這些牛鬼蛇神居然還擁有自己的兒童節目,已經轉播五年,超過240多集。

 

jollibee
(我原本以為Jollibee長得很邪惡,直到我看到他其他朋友。)
Photo Credit:https://www.deviantart.com

 

這些吉祥物其實都各自代表著Jollibee的食物,就跟漢堡神偷、奶昔大哥一樣,你看上面那張圖,髮型像佛祖的那個就是他們的薯條吉祥物,其他我就不一一介紹了,你可以自己看圖說故事,我實在不想在那些奇形怪狀的東西上逗留太久。

 


(近朱者赤,近墨者黑。)

Jollibee
(快點來收集Jollibee全套公仔,讓朋友們都覺得你怪怪的吧!)

 

麥當勞也有打輸的一天

說到速食店,麥當勞可以說是打遍天下無敵手,去哪個國家就把該國的速食店給打爆,就算沒打爆,也肯定會搶下龍頭寶座,只留點狗骨頭給其他人啃。

但他到菲律賓卻摔了個大跟頭,居然被一隻邪惡蜜蜂壓在地上打。

根據Forbes統計,目前Jollibee在馬尼拉有近18%的市場佔有率,而麥當勞只有10%,這還沒包含Jollibee併購的超群、Mang Inasal、Greenwich…等;麥當勞叔叔可說是第一次吃這麼大的鱉。

其實當年麥當勞要大舉入侵菲律賓時,所有人都勸Jollibee創辦人Tony不要玩了,你打不過這隻巨獸的,但Tony也不是省油的燈,他非常耗油,他特別跑去美國觀察麥當勞的營運狀況。

「我發現…麥當勞很強,幾乎在各方面都壓制我們,但唯有一點Jollibee可以勝出,那就是食物的口味;麥當勞賣的東西是給美國人吃的,不是菲律賓人,咱們Jollibee的東西,更甜、更鹹、更重口味,我想這就是我們能勝出的關鍵點,因為像麥當勞這麼龐大的企業,維持一致口味是很重要的,他們不會輕易去調整食物的配方。」

誰會想的到,甜甜的義大利麵,就是麥當勞叔叔被打爆的原因之一。

另外一個Jollibee勝出的原因,就是行銷的方向,他們主打的精神就是「菲律賓價值」,像是尊敬長者、忠於家庭、愛國之心等等,當然還有勤奮與快樂,可說在身心靈上都打中了菲律賓人的點。

麥當勞叔叔這回可真當了回小丑,不過也沒差啦,10%很不錯了,輸了面子而已,到時候為了贏這個菲律賓市場,把自己食物弄的怪裡怪氣四不像,好像也沒特別有尊嚴。

麥當勞與Jollibee
(第一次被打垮的麥當勞。)
Photo credit:pics.me.me

 

結語

就是這樣啦,是不是感覺到奇怪的知識又增加了呢?

以後跟漂亮妹妹去吃Jollibee的時候,就可以跟她吹噓說,你還認識其他的吉祥物喔,她肯定會為你的交遊廣闊感到崇拜,人脈真的好廣喔,連這些妖魔鬼怪都認識。

如果沒什麼別的事的話,我要去高家繡球花田踩高蹺了,掰掰。

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Batang Babae April by Raymond Brown, on Flickr
(一起來去Jollibee吧。)
Batang Babae April” (CC BY 2.0) by Raymond Brown

 

南漂作家

我不會拍三級片,要拍也是拍功夫片。

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